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安心・安全に配慮した中国産うなぎを使用した、新川自慢の一品です。当店の職人が割いて金串を打ったうなぎを、手作業で丁寧に焼いております。ボリューム満点で、うなぎ本来のおいしさを心ゆくまでご堪能いただけます。
・内容:蒲焼・2袋入り
・産地:中国産
・賞味期限:冷凍3ヶ月間
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)
・原材料名:うなぎ、たれ(醤油・みりん・砂糖)、原材料の一部に大豆、小麦を含む
・製造販売者:株式会社光輝 〒287-0224 千葉県成田市新田28-1 TEL.0476-73-5871
■新川のうなぎの美味しい召し上がり方
湯煎でも美味しくお召し上がりいただけますが、電子レンジでの加熱が特におすすめです。
袋はそのまま開けずに、必ず蒸気口の面を上にしてお皿に乗せてから、電子レンジにいれて加熱してください。加熱時間の目安は500Wで2分30秒、600Wで2分です。
一手間加えたいときは、料理用のガスバーナーで皮の方だけ程好く焦げ目がつくまで炙ると、香ばしいパリパリ感が味わえます。
※袋を開けるときは、蒸気口のある方を上にして持ち、切り口部分から袋を切り開けてください。
※蒸気口からも熱い蒸気が出ることがありますので、やけどに十分注意してください。
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